| |
<< пред 1 2 3 | показать все
|
|
|
|
|
|
|
Номер товара: 844
средняя цена по России: 60.00руб.
ваша экономия: 15.00руб. (25%)
розничная цена:
45.00руб.
оптовая цена:  40.00руб.
|
Методика рассматривает следующие разделы: процессы происходящие в мёде при хранении, кристаллизация,дефекты мёда и возможные способы их устранения, технология фильтрации и отстаивания мёда, перемешивание мёда, удаление воды из мёда, пастеризация мёда, купажирование мёда, распускание мёда, темперирование мёда. Рассмотрены вопросы тары для мёда, маркировки, хранения, естественной убыли при хранении, фасовке и реализации.
[Подробнее о товаре...]
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
|
Номер товара: 818
средняя цена по России: 45.00руб.
ваша экономия: 10.00руб. (23%)
розничная цена:
35.00руб.
оптовая цена: 31.00руб.
|
В книге рассмотрены вопросы химического состава и свойств натуральных медов.
[Подробнее о товаре...]
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
|
Номер товара: 880
средняя цена по России: 45.00руб.
ваша экономия: 10.00руб. (23%)
розничная цена:
35.00руб.
оптовая цена: 31.00руб.
|
Методика рассматривает следующие разделы: товарная экспертиза, товароведная экспертиза, гигиеническая экспертиза, ветеринарно-санитарная экспертиза, экспертиза натуральности и качества мёда (определение оптической активности, суммы восстанавливающих сахаров, сахарозы, диастазного числа, пыльцевой анализ, определение ОМФ, органолептические показатели, кислотность мёда, механические примеси), вопросы фальсификация мёда.
[Подробнее о товаре...]
|
|
|
<< пред 1 2 3 | показать все
|
|
296-3333 
269-3333